مصرف آلو یک شیوه سالم و خوشمزه برای حفظ سلامت است .این میوه یا طعم دهنده غذا شاید خیلی زیبا نباشد و چروک هایش اذیتتان کند اما خواص بسیار زیادی دارد که نبایداز آن ها غافل بمانید: آلو حافظ قلب شما
یک عدد آلو حاوی 113 میلیگرم پتاسیم است که فشار خون را کنترل میکند و خطر سکته مغزی را کاهش میدهد. باید بدانید رنگدانه در آلوها وجود دارد و آنتوسیانین نامیده میشود با رادیکالهای آزاد مخرب مقابله کرده و به این ترتیب جلوی ابتلا به سرطان را میگیرد.
سلامت سیستم گوارشی
آلو خشک به کولون (بخشی از روده بزرگ) کمک میکند تا وظیفه خود را به خوبی انجام دهد. باید بدانید که هر یک عدد آلو خشک حاوی یک گرم فیبر است. این میوه خشک یک ملین طبیعی و موثر محسوب میشود. آلو حاوی شاخص گلیسمی پایینی است و مصرف آن میزان قند خون را تنظیم کرده و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش میدهد.
فشار خون
آلو یکی از منابع غنی پتاسیم است. تحقیقات انجام گرفته در سالهای اخیر تأثیر پتاسیم را در کاهش فشار خون نشان دادهاند. با توجه به این که آلو حاوی سدیم کمی میباشد، مصرف متعادل آن در کنترل فشارخون موثر است.